特色農家樂客人夸 村民樂

日期:2019-07-26
來源:新疆日報
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“烤肉、大盤雞、鴿子湯……我們這里好吃的東西特別多,保管你吃一次還想下一次。”

7月13日一大早,庫爾勒市阿瓦提鄉吾夏克鐵熱克村村民吾買爾 · 吾吉把院子清掃一番,扯開嗓子練習招攬顧客。

吾買爾說:“去年8月底,駐村工作隊動員我把院子整理出來搭上涼棚,開辦了農家樂,一個多月時間,我就靠農家樂掙了4萬元。今年,我把家里的果園全部承包出去了,全力經營農家樂,還請了廚師和服務員,每月光給他們發的工資就超過1萬元。”

今年,庫爾勒市建設工程質量監督檢測站駐吾夏克鐵熱克村“訪惠聚”工作隊本著“以特色小巴扎促進農民增收、以庭院經濟發展助力新農村建設”的目標,積極為村民打造創業增收的平臺,自去年8月鄉村特色小巴扎農家樂開業以來,全村已有8戶村民經營農家樂。

“這里的拌面和烤肉味道非常好!今天我約了幾個朋友采摘桑葚,路過這里,想嘗一下農家飯,沒想到鄉村農家樂的環境這么好,飯菜還特別可口,真的是不虛此行。”正在吾買爾的農家樂里就餐的庫爾勒市民王路兵說。

村民海力且木·尕依提曾靠在家中經營裁縫店為生。特色小巴扎農家樂開業后,勤勞肯干的海力且木申請了經營馕包肉的攤位。他說:“現在我白天在小巴扎經營攤位,晚上忙縫紉店的事情,每天都很開心。客人都夸我做的美食,每到周末我一天能掙五六百元。”

吾夏克鐵熱克村的特色鄉村小巴扎農家樂設在村里1公里長的巷道上,每個攤位都是綠植環繞、鮮花點綴,經營農家樂的庭院都干干凈凈。2018年,駐村工作隊協調捐贈水泥130噸,對277戶村民家門口的巷道進行拓寬美化。此外,還將村里的旱廁進行升級改造,幫助村民按照住宅、種植、養殖“三區”分離的庭院模式進行集中整治,為打造鄉村特色小巴扎農家樂奠定了良好基礎。

庫爾勒市建設工程質量監督檢測站駐吾夏克鐵熱克村“訪惠聚”工作隊隊長、第一書記唐建軍說,村里的小巴扎農家樂5月開業,村民的積極性非常高,他們的思想觀念也發生了巨大的轉變。每天傍晚,只要小巴扎前的廣場大喇叭響起音樂,村民們都會歡快地跳起舞蹈。

今年,工作隊動員全體村民積極參與到特色小巴扎農家樂經營中,通過就業創業擴大鄉村特色品牌,帶動村民增收致富;同時,啟動鄉村300余米的玫瑰長廊建設,動員有條件的村民整理庭院、種植蔬菜、練習廚藝,爭取每家每戶都開辦農家樂,捧上鄉村旅游的“金飯碗”,早日把吾夏克鐵熱克村打造成庫爾勒市游客避暑休閑、體驗鄉村風光、品嘗農家美食的好去處。

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